美國(guó)商業(yè)新聞社（Business Wire）最新發(fā)布一份市場(chǎng)報(bào)告，顯示香精香料的市場(chǎng)規(guī)模在2021-2026年期間將實(shí)現(xiàn)5.1%的復(fù)合年均增長(zhǎng)率。預(yù)計(jì)2021年的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到290億美元，2026年之前將達(dá)到373億美元。

報(bào)告顯示，香精香料市場(chǎng)的增長(zhǎng)，主要得益于中國(guó)、印度、印度尼西亞、韓國(guó)、巴西及南非等新興經(jīng)濟(jì)體人口的增長(zhǎng)。

市場(chǎng)對(duì)香精香料的需求上升，另一個(gè)原因是在美、日、法、加、德、英等多國(guó)，人們?nèi)找嬲J(rèn)識(shí)到食品和消費(fèi)品中所用的原料對(duì)人體有益。此外，消費(fèi)者對(duì)方便食品日益青睞，同時(shí)對(duì)消費(fèi)品的需求增加，也推高了香精香料的市場(chǎng)需求。

不過，日本、中國(guó)、美國(guó)及歐洲國(guó)家政府對(duì)合成香精香料的使用采取嚴(yán)格的監(jiān)管政策，限制了香精香料市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度。

報(bào)告還指出，2020年，合成香料是香精香料行業(yè)占比最大的原料類別。合成香料的主導(dǎo)地位得益于成本低，同時(shí)終端應(yīng)用增加，如飲料、包裝食品、家庭和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品。

2021年至2026年，飲料和消費(fèi)品預(yù)計(jì)將成為香精香料市場(chǎng)最大的兩個(gè)終端應(yīng)用行業(yè)。

飲料用香精香料細(xì)分市場(chǎng)有望增長(zhǎng)，因?yàn)槿藗儗?duì)全球大牌飲品趨之若鶩。同時(shí)，重視健康的人數(shù)占比上升，因此市場(chǎng)對(duì)膳食飲料的需求增加。

消費(fèi)品用香精香料細(xì)分市場(chǎng)預(yù)計(jì)將獲得增長(zhǎng)，因?yàn)橛行蛄闶坻溤龆?，人們的生活方式發(fā)生變化，市場(chǎng)對(duì)家庭護(hù)理和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的需求日益上升。

預(yù)測(cè)期間，就金額而言，亞太地區(qū)有望成為最大的香精香料市場(chǎng)。

2020年，最大的香精香料市場(chǎng)即為亞太地區(qū)。中國(guó)、印度、越南、印度尼西亞等新興經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)，人們生活方式變遷，食品飲料、化妝品、家庭護(hù)理行業(yè)快速發(fā)展，助長(zhǎng)了該區(qū)域香精香料的市場(chǎng)需求。