香精的組成及其調(diào)配注意事項(xiàng)

香精是由主香劑、合香劑、矯香劑、定香劑等四種香料組成的。1.主香劑：又稱基香劑或香基，代表著香精的香型，即構(gòu)成香精香氣的基本原料。也是香精配方的主體成分。主香劑......

醇類化合物的特性以及在香精香料中的作用

醇類化合物，尤其是環(huán)單萜類醇和芳香族醇化合物是調(diào)配香精的主要成分。有些醇類化合物可直接用于香精生產(chǎn)中，還有許多醇類化合物可以作為合成香料的中間體使用。根據(jù)被羥基......

什么是Masking Fragrance?

Masking Fragrance 是一種具有強(qiáng)烈香味可以暫時掩蓋難聞氣味的香精。盡管這種香精可以遮掩難聞的氣味，但是它并沒有破壞難聞的氣味。當(dāng)Masking ......

熏香香精知多少

熏香主要指蚊香（液體蚊香）、盤香（衛(wèi)生香）、迷信香。熏香香精的調(diào)配是有一定的要求，因?yàn)槌善吩谌紵岸蔚臏囟确浅８?，借助燃點(diǎn)的高溫把香氣釋放出來。所以燃燒時不能破......

調(diào)香師四大派，你是哪一派？

在十八世紀(jì)以前，調(diào)香師們所能得到的只是大自然所提供的天然動植物香料。配制的香水和香精，雖然比原始調(diào)香有所進(jìn)步，但畢竟有一定的局限性，因此稱之為“自然派” 調(diào)香。......

調(diào)香師告訴您香氛與香水的區(qū)別

也許你自詡為香氛達(dá)人，不過也有一些關(guān)于香氛界的專業(yè)知識可能是你之前不曾了解的。1、 科技可以模擬任何香味1980年代，科學(xué)家們研究了一種技術(shù)，通過色譜分析儀可以......

具有代表性的香精配方有哪些

日用品類香精配方:食用香精類配方：工業(yè)用香精配方：...

香精的不同形態(tài)——生產(chǎn)工藝

香精的生產(chǎn)工藝隨香原料的性質(zhì)，香精的類型和產(chǎn)品形態(tài)不同而不同，一般有以下幾種生產(chǎn)工藝：（一）不加溶劑的液體香精若某些符合產(chǎn)品香氣要求的天然，合成香料在允許溫度下......

如何評價一種香精香料的品質(zhì)？

單體香料的評價單體香料的香檢驗(yàn)有三個方面，即香氣質(zhì)量、香氣強(qiáng)度和留香時間。①香氣質(zhì)量的檢驗(yàn)：直接聞試香料純品、乙醇稀釋后的單體香料稀釋液或相應(yīng)的評香紙。有時也可......

評香師的日常工作，你了解多少？

在香精制造行業(yè)或者香水公司里，調(diào)香師調(diào)出的香精是否適合消費(fèi)者的需要，是否可以推薦給客戶，是否可以推向市場，不是調(diào)香師自己決定的，也不是CEO說了算，這個工作，是......

讓香味改變你的生活

故鄉(xiāng)青草地的味道，兒時難忘的美食，無一不以氣味的形式存留在人們記憶中。但嗅覺的魅力不僅只是留在記憶里，更多新的研究發(fā)現(xiàn)，氣味會全面影響身心健康。一、薰衣草和茉莉......

關(guān)于嗅覺和香氣，這些問題你都搞懂了嗎？

嗅覺是如何工作的？氣味分子通過鼻腔進(jìn)入位于鼻梁后的兩小塊區(qū)域。這兩塊區(qū)域由成千上萬的特殊氣味或嗅覺感官組成。氣味分子溶解在水中并且依附在細(xì)胞神經(jīng)中。最近的調(diào)查發(fā)......

論調(diào)香師的藝術(shù)修養(yǎng)

笛卡兒有句名言“我思故我在”，調(diào)香師會聯(lián)想到“我聞故我思”——聞到“前所未聞”的香味時，就有“仿香”和“創(chuàng)香”的沖動，想在實(shí)驗(yàn)室里把它再現(xiàn)出來，或者創(chuàng)作一個“更......

香水制造的工藝和細(xì)節(jié)

香水，簡單的說就是香精、香料溶解于乙醇?，F(xiàn)代香水摻和取自植物的精油、芳香油、樹脂，動物性的萃取液以及合成化學(xué)香味，制造迥然不同的香水在不同人的身上，亦散發(fā)出不同......

靈敏度不是決定調(diào)香師最重要的尺度

■職業(yè)解讀調(diào)香師，指使用香料及輔料，進(jìn)行香精或香水配方設(shè)計(jì)和調(diào)配的人員。而在我國，作為原勞動和社會保障部在2006年發(fā)布的第九批新職業(yè)之一，調(diào)香師才越來越受到國......